RECOLTE FACILE ET ABONDANTE

Produit de nombreux drageons qui se consomment comme des asperges. Plus on le coupe, plus il repousse. Récolte facile et abondante

LA CIVE DES PELERINS DE ST JACQUES DE COMPOSTELLE. Feuillage au goût prononcé d'oignon. Ne fleurit pas, ne monte pas à graines. Utilisation : sauces,crudités,plats cuisinés, etc...

Récolte facile et abondante. Petits oignons à consommer sans être obligé de les sortir de terre ils se trouvent en haut de chaque tige). Le bulbe planté au départ restera en terre.

On l'appelle aussi épinard immortel, car plus on la coupe et plus elle donne de feuilles à savourer.
Son utilisation est la même que celle de l'épinard et son goût identique. Très productive elle peut être dégustée dès le mois de mars et durant des mois entiers chaque année. Ses feuilles repoussent de plus belle au printemps.

Salade savoureuse. Cette plante de la famille des campanules est comestible. On mange ses feuilles ainsi que ses racines en salade. C'est une plante qui résiste bien à l'hiver. Chaque année elle offre de nouveau de quoi composer de savoureuses salades.

Les tiges allant du pied à la feuille (côtes) sont les seules parties consommables.
Pour tartes, confitures, compotes, conserves, etc.....
Plusieurs kilos par pied.