Oignon Rocambole Perpétuel

L'oignon Rocambole produit des petits oignons aériens, abondants et faciles à cueillir. Véritable curiosité, les oignons rocambole ont un délicieux goût d'échalote. Ce légume perpétuel, qui part d'un bulbe en terre, a aussi le mérite d'être perpétuel : chaque bulbe donnera donc des oignons durant plusieurs années ! Plante caduque aussi appelée "Ail Rocambole", cette plante potagère est originaire d'Égypte mais se plaît très bien sous nos latitudes. Elle perdra son feuillage en hiver voire disparaître complètement, mais sera bel et bien de retour au printemps. 

Bon à savoir : toutes les parties de l'oignon rocambole sont consommables : ses tiges et feuilles peuvent être utilisées comme de la ciboulette, tandis que l'oignon souterrain est lui aussi mangeable. Planté au sein d'une terre fraîche, légèrement humide et ensoleillée, l'oignon initial jaunira quelque peu une fois les premières bulbilles formées - il reprendra un développement et une couleur normales par la suite. Pour la récolte : cueillez les oignons au fur et à mesure, une fois qu'ils sont à maturité : leur couleur rouge vous donnera le top départ de la cueillette ! 
Oignons aériens.

Oignon Rocambole Perpétuel - 60686 - la plante en godet
Réf.
60686
Oignon Rocambole Perpétuel
la plante en godet
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