HELIANTI (Helianthus strumosus)

Capitule jaune de 5 cm de Ø en septembre, vivace, originaire du Canada, les tubercules similaires à ceux des topinambour se consomment crus, râpés en vinaigrette avec d'autres légumes, ou cuits, goût très fin. Même vigueur et rusticité que les topinambours.

8404 HÉLIANTHI
Réf.
8404
HELIANTI (Helianthus strumosus)
5 tubercules
Prix
5,95 €

Indisponible
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