Potimarron Uchiki Kuri

On ne présente plus le Potimarron Uchiki Kuri ! Variété japonaise très prisée, cette plante annuelle coureuse a un goût prononcé de châtaigne. Les fruits produits pèsent généralement entre 1 et 2 kg. La chair, jaune foncé, est excellente, à la fois sucrée et épaisse. La forme des fruits produits, à mi-chemin entre la poire et la toupie, et leur couleur orange foncé, leur donnent un aspect singulier. Faciles à conserver, les potimarrons Uchiki Kuri se bonifient même avec le temps : la peau devient légèrement plus rugueuse, mais la chair se concentre en sucres !

Entretien du potimarron Uchiki Kuri

Semés en avril (sous serre) ou en terre en mai, les plants sont gourmands en compost, aussi il est conseillé d'en ajouter, notamment si votre sol est pauvre. Une fois en place, vous pouvez pailler les plants pour réduire vos arrosages. Arrosez cependant, notamment par temps sec, car la formation des fruits requiert à la fois du soleil... et de l'eau.

Récolter et consommer la courge Uchiki

Récolté la plupart du temps en octobre, juste avant les gelées, il est conseillé de les cueillir avec leur pédoncule ; ceci pour améliorer sa conservation. Courge productive, riche en carotène (d'où sa couleur), il peut être consommé cru comme cuit. On l'appréciera notamment dans des salades, en accompagnement ou encore en soupe. 
Potimarron Uchiki Kuri - 4800 - 5 g
Réf.
4800
Potimarron Uchiki Kuri
5 g
Prix
3,80 €
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