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PATISSON CUSTARD WHITE - 5 G

PATISSON CUSTARD WHITE - 5 G

Fabre Graines
(Code: 4790)
En Stock
Les graines de patisson Custard White donnent des fruits blancs en forme de soucoupe festonnée, à la chair tendre et aromatique. Même culture que courge et courgette, sur une plante compacte qui produit de juillet à octobre. Il se prépare en soupe, en gratin, en purée ou farci comme les aubergines. Cueilli jeune, il se cuisine sans être épluché. Sachet de 5 g.

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  1. Le Patisson Custard White séduit par ses fruits blancs en forme de soucoupe festonnée. Sa chair tendre et aromatique se cuisine de mille façons, et sa culture est aussi simple que celle d'une courgette.

    Il se cultive comme la courge et la courgette : semis en godets au chaud ou en place une fois le sol réchauffé et les gelées passées, au soleil, dans une terre riche en compost. Un arrosage au pied et un paillage favorisent la production. Les patissons se cueillent jeunes, à 8-10 cm de diamètre, pour une chair plus tendre ; une récolte régulière stimule la plante.

    En cuisine, il se prépare en soupe, en gratin, en purée ou farci comme les aubergines. Jeune, il peut aussi être poêlé ou cuit à la vapeur.

    Fiche d'identité du Patisson Custard White
    • Type : courge non coureuse
    • Fruit : blanc, en forme de soucoupe festonnée
    • Chair : tendre et aromatique
    • Culture : comme la courgette
    • Semis : d'avril à juin
    • Récolte : de juillet à octobre
    • Utilisation : soupe, gratin, purée, farci

    Les atouts du Patisson Custard White
    • Fruit blanc en forme de soucoupe
    • Chair tendre et aromatique
    • Même culture que courge et courgette
    • En soupe, gratin, purée ou farci

    Pourquoi choisir le Patisson Custard White ?
    Le Patisson Custard White est fait pour les jardiniers qui veulent varier les cucurbitacées du potager avec une forme originale.

    Sa culture facile et sa production régulière en font une excellente alternative à la courgette.

    En semant les graines de patisson Custard White, vous cultivez une courge décorative et savoureuse, à cuisiner tout l'été.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée6 à 10 jours T° de levée20 à 25 °C TechniqueEn godets ou en poquets
    Profondeur2 à 3 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageRégulier, au pied SolRiche en compost PortBuissonnant
    Hauteur50 à 60 cm Espacement1 m RusticitéCraint le gel RécolteJuillet à octobre

    Bien cultiver le Patisson Custard White

    Quand semer le patisson ?

    En avril au chaud, en godets, ou de mai à juin directement en place quand la terre est réchauffée.

    Comment semer le patisson ?
    1. Semez 2 à 3 graines par godet ou par poquet, sur la tranche.
    2. Enfoncez-les à 2-3 cm.
    3. Arrosez et gardez humide jusqu'à la levée.
    4. Gardez le plant le plus vigoureux.
    5. Espacez les pieds de 1 m.
    Comment entretenir le patisson ?

    Arrosez régulièrement au pied, paillez le sol et apportez du compost. Comme la courgette, il ne coure pas et reste compact.
    Astuce Fabre : cueillez souvent pour que la plante produise sans relâche.

    Quand récolter le patisson ?

    De juillet à octobre. Cueillez-les jeunes, à 8-10 cm de diamètre, pour une chair tendre. Laissés à maturité, ils durcissent et se conservent comme des courges décoratives.

    Comment cuisiner le patisson ?

    Jeune, il se cuisine comme la courgette, sans être épluché : en gratin, poêlé, en soupe ou farci comme les aubergines.

    Quels sont les ennemis du patisson ?

    Oïdium : arrosez au pied.
    Limaces : à surveiller au démarrage.
    Pucerons : savon noir.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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