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HARICOT A RAMES CARMINAT - 100 G

HARICOT A RAMES CARMINAT - 100 G

Fabre Graines
(Code: 5285)
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Les graines de haricot à rames Carminat donnent un mangetout aux gousses droites, charnues et rondes, d'un beau violet, de 25 cm de long et 8 mm de large. Très tendre, sans fil et exempt de parchemin, au goût subtil et sucré, pour une récolte échelonnée. Il vire au vert à la cuisson. Graines non traitées, sachet de 100 g.

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  1. Le Haricot à rames Carminat est un mangetout original, aux gousses droites, charnues et rondes, d'un beau violet. Elles mesurent 25 cm de long pour 8 mm de large. Très tendres, sans fil et exemptes de parchemin, elles offrent un goût subtil et sucré.

    Le haricot à rames se sème en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé, en poquets de quelques graines au pied de rames, d'un grillage ou d'un tipi de tuteurs. Il grimpe rapidement et ses gousses, sans contact direct avec le sol, restent propres et demandent peu d'entretien. Un arrosage régulier au pied, surtout pendant la floraison, favorise une récolte échelonnée.

    En cuisine, les gousses violettes deviennent vertes à la cuisson. Elles se dégustent à la vapeur, sautées à l'ail ou en salade tiède.

    Fiche d'identité du Haricot à rames Carminat
    • Type : haricot à rames mangetout
    • Gousse : violette, droite, charnue, ronde
    • Dimensions : 25 cm de long, 8 mm de large
    • Texture : très tendre, sans fil ni parchemin
    • Saveur : subtile et sucrée
    • Couleur : vire au vert à la cuisson
    • Récolte : échelonnée, de juillet à octobre

    Les atouts du Haricot à rames Carminat
    • Mangetout à rames
    • Gousses droites, charnues, rondes, violettes
    • 25 cm de long et 8 mm de large
    • Très tendre, sans fil, exempt de parchemin
    • Goût subtil et sucré
    • Récolte échelonnée
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir le Haricot à rames Carminat ?
    Ce haricot s'adresse aux jardiniers qui aiment les légumes colorés et originaux.

    Sa culture à rames permet de produire beaucoup sur peu de place.

    En semant les graines de haricot à rames Carminat, vous récoltez des gousses violettes tendres et sucrées.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée8 à 10 jours T° de levée15 à 25 °C TechniqueEn poquets, au pied des rames
    Profondeur3 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageRégulier, au pied SolLéger, riche, drainé PortGrimpant, à ramer
    Hauteur2 à 3 m EspacementPoquets tous les 40 cm RusticitéCraint le gel Récolte70 à 80 jours

    Bien cultiver le Haricot Carminat

    Quand semer le haricot Carminat ?

    De mai à juillet, quand la terre est bien réchauffée (au moins 12 °C). Dans un sol froid, les graines pourrissent.

    Comment semer le haricot à rames ?
    1. Installez d'abord les rames, un grillage ou un tipi de tuteurs de 2 à 2,50 m.
    2. Formez des poquets au pied de chaque support, tous les 40 cm.
    3. Déposez 5 à 6 graines par poquet, à 3 cm de profondeur.
    4. Recouvrez, tassez légèrement et arrosez.
    5. Levée en 8 à 10 jours.
    Comment entretenir le haricot à rames ?

    Guidez les jeunes tiges vers leur support, buttez légèrement les pieds, paillez et arrosez au pied, surtout à la floraison.
    Astuce Fabre : ses gousses violettes se repèrent facilement dans le feuillage.

    Quand récolter le haricot Carminat ?

    De juillet à octobre, quand les gousses atteignent 20 à 25 cm, tous les 2 à 3 jours.

    Quels sont les ennemis du haricot ?

    Pucerons noirs : savon noir ou purin d'ortie.
    Limaces : à surveiller à la levée.
    Rouille : évitez de mouiller le feuillage.

    Comment cuisiner le haricot Carminat ?

    À la vapeur, sauté ou en salade ; il vire au vert à la cuisson. Il se congèle très bien.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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