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ARTICHAUT VERT DE LAON

ARTICHAUT VERT DE LAON

Fabre Graines
(Code: 60663)
En Stock
Vous pouvez cueillir l'Artichaut Impérial Star avant qu'il n'atteigne la grosseur d'un poing pour le manger cru, ou attendre qu'il grossisse pour le cuire. Sa tête large et globuleuse, aux écailles charnues et au fond large, mesure environ 12 cm de diamètre. C'est le plus résistant au froid des artichauts, rustique jusqu'à -15°C environ, et aussi le plus précoce, produisant dès la première année. Maturité de juin à septembre.
Le pot 1 L.

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L'Artichaut Impérial Star, type gros vert, se distingue par sa tête large et globuleuse, aux écailles charnues et au fond généreux, mesurant environ 12 cm de diamètre à maturité. C'est une variété précoce et vigoureuse, capable de produire dès la première année de plantation, un atout rare chez les artichauts.

Sa qualité la plus recherchée est sa résistance au froid : c'est le artichaut le plus rustique de la sélection, tolérant des températures jusqu'à -15°C environ. Un paillage du système racinaire reste conseillé en cas de gel prolongé pour sécuriser la reprise au printemps.

La plante atteint environ 1,50 m de hauteur pour 80 cm de largeur à pleine maturité, en exposition ensoleillée et sol normal, ni trop sec ni détrempé. La floraison s'étend de mai à octobre, et la récolte des têtes s'échelonne de juin à septembre selon les sources, certaines la prolongeant jusqu'en novembre sous climat doux.

Comme pour tous les artichauts, les jeunes têtes se dégustent crues, avant d'atteindre la grosseur d'un poing, tandis que les têtes plus développées se cuisent à la vapeur ou à l'eau.

Les atouts de l'Artichaut Impérial Star
• Tête large et globuleuse, environ 12 cm de diamètre
• Écailles charnues, fond large
• Le plus résistant au froid, jusqu'à -15°C environ
• Variété précoce, production dès la première année
• Récolte de juin à septembre
• Vigoureux, environ 1,50 m de hauteur
• Le pot 1 L

Pourquoi choisir l'Artichaut Impérial Star ?

Sa rusticité exceptionnelle en fait le choix le plus sûr pour les régions aux hivers rigoureux, là où d'autres variétés d'artichauts peineraient à survivre.

Sa précocité est un vrai atout : contrairement à beaucoup d'artichauts qui ne produisent qu'à partir de la deuxième année, celui-ci donne des têtes dès la première saison.

Enfin, la générosité de ses têtes, larges et charnues, en fait une valeur sûre pour une récolte abondante au potager familial.