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ARTICHAUT VIOLET DE PROVENCE - LE POT DE 1L

ARTICHAUT VIOLET DE PROVENCE - LE POT DE 1L

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Fabre Graines
(Code: 60668)
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Plant d'artichaut violet de Provence en pot de 1 L : petit artichaut violet à consommer cru à la poivrade ou cuit à la vapeur. Récolte de juin à septembre, plante vivace d'environ 1 m.

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  1. Petit artichaut violet à consommer cru à la poivrade, il se cueille avant qu'il n'atteigne la grosseur d'un poing ; plus gros, il se cuit à la vapeur. Ses têtes fermes et charnues, d'une couleur pourpre teintée de vert, sont réputées pour leur goût très raffiné.

    Récolte de juin à septembre, sur une plante vivace atteignant environ 1 m, en plein soleil, résistante au froid jusqu'à -5 à -10 °C environ. Livré en pot de 1 L.

    Fiche d'identité de l'Artichaut violet de Provence
    • Type : artichaut violet
    • Cycle : vivace
    • Hauteur : environ 1 m
    • Rusticité : jusqu'à -5 à -10 °C environ
    • Livré en : pot de 1 L
    • Récolte : de juin à septembre

    Les atouts de l'Artichaut violet de Provence
    • Têtes violettes fermes et charnues
    • À croquer cru à la poivrade
    • Goût très raffiné
    • Vivace productive plusieurs années
    • Livré en pot de 1 L

    Pourquoi choisir l'Artichaut violet de Provence ?
    L'artichaut violet en plant permet de récolter dès la saison suivante, sans passer par le semis.

    Un plant vivace qui produira plusieurs années au potager.

  2. Période de plantation & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    PlantationRécolte

    Conseils de plantation

    Cycle de vieVivace Livré enPot de 1 L PlantationPrintemps ou automne Trou2 fois le volume de la motte
    Espacement1 m ContenantPleine terre ou grand pot

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageRégulier la 1re année SolRiche, profond, drainé Hauteur1 m
    Rusticité-5 à -10 °C RécolteJuin à septembre

    Bien cultiver l'artichaut

    Quand planter ?

    Au printemps (mars à mai) ou à l'automne (septembre-octobre), hors période de gel et de forte chaleur.

    Comment planter ?
    1. Faites tremper la motte quelques minutes dans l'eau.
    2. Creusez un trou deux fois plus grand que la motte.
    3. Ameublissez le fond et ajoutez un peu de compost.
    4. Placez la motte au niveau du sol, rebouchez et tassez.
    5. Arrosez copieusement.
    Comment protéger l'artichaut en hiver ?

    Coupez les tiges à l'automne et buttez le pied, puis couvrez-le d'un paillage épais (feuilles, paille) pendant les grands froids.

    Quand récolter les artichauts ?

    Pour la poivrade, cueillez les têtes jeunes, avant qu'elles n'atteignent la taille d'un poing. Pour la cuisson, laissez-les grossir mais récoltez-les avant que les écailles ne s'ouvrent.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts :
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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Avis clients
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 5/5
Article bien emballé.
Marie-France M.
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