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BETTERAVE NOIRE D'EGYPTE BIO

Fabre Graines
(Code: 8703)
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Les graines bio de betterave Noire d'Égypte donnent une variété hâtive au goût très fin, de culture facile. Sa racine aplatie se forme au ras du sol et résiste bien à la chaleur. Issue de semences biologiques, c'est une betterave ancienne idéale pour un potager cultivé au naturel, à déguster cuite en salade, rôtie ou en carpaccio. Graines non traitées, sachet de 3 g.

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  1. La Betterave Noire d'Égypte Bio réunit les qualités d'une variété ancienne appréciée et l'assurance de semences issues de l'agriculture biologique. Hâtive, elle se distingue par son goût très fin et sa racine aplatie qui se forme au ras du sol. Elle résiste bien à la chaleur.

    Elle se sème en place au printemps, dans une terre meuble et bien préparée, au soleil. Un éclaircissage permet aux racines de s'étaler, et des arrosages réguliers maintiennent une chair tendre. Sa précocité permet des récoltes rapides et des semis échelonnés.

    En cuisine, sa chair fine et sucrée se déguste cuite en salade, rôtie, en velouté ou en carpaccio, et se tranche facilement grâce à sa forme aplatie.

    Fiche d'identité de la Betterave Noire d'Égypte Bio
    • Type : variété ancienne, hâtive
    • Semences : issues de l'agriculture biologique
    • Racine : aplatie, se formant au ras du sol
    • Chair : rouge foncé, au goût très fin
    • Résistance : résiste bien à la chaleur
    • Semis : de mars à juin
    • Récolte : de juin à octobre

    Les atouts de la Betterave Noire d'Égypte Bio
    • Graines bio
    • Goût très fin
    • Variété hâtive, culture facile
    • Racine aplatie se formant au ras du sol
    • Résiste bien à la chaleur
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir la Betterave Noire d'Égypte Bio ?
    Cette betterave est le choix idéal des jardiniers qui cultivent au naturel et veulent une variété savoureuse et facile.

    Sa précocité permet de profiter rapidement des premières récoltes.

    En semant les graines bio de betterave Noire d'Égypte, vous cultivez une betterave ancienne au goût fin, dans le respect de votre jardin.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieBisannuel (cultivé en annuel) Durée de levée8 à 15 jours T° de levée12 à 20 °C TechniqueEn place, en lignes
    Profondeur2 à 3 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionSoleil ArrosageRégulier SolMeuble, profond, frais PortRacine plate
    Hauteur30 cm (feuillage) Espacement10 cm, rangs à 30 cm RusticitéBonne Récolte2 à 3 mois

    Bien cultiver la Betterave Noire d'Égypte Bio

    Quand semer la betterave Noire d'Égypte ?

    D'avril à juin en pleine terre, quand le sol est réchauffé à plus de 10 °C. Les semis de mars se font sous protection : le froid fait monter la betterave en graines.

    Comment semer la betterave ?
    1. Faites tremper les graines quelques heures pour accélérer la levée.
    2. Tracez des sillons de 2 à 3 cm espacés de 30 cm.
    3. Déposez une graine tous les 5 cm.
    4. Recouvrez, tassez et arrosez.
    5. Éclaircissez à 10 cm au stade 3-4 feuilles.
    Pourquoi éclaircir la betterave ?

    Chaque graine est un glomérule qui donne 2 à 4 plantules. Sans éclaircissage, les racines se gênent et restent petites. Les jeunes pousses arrachées se mangent en salade !

    Comment entretenir la betterave ?

    Binez, désherbez et arrosez régulièrement, surtout par temps sec : un manque d'eau rend la chair fibreuse. Paillez en été.
    Astuce Fabre : évitez le fumier frais, préférez un compost bien décomposé.

    Quand récolter la betterave Noire d'Égypte ?

    2 à 3 mois après le semis, quand les racines atteignent la taille d'une balle de tennis à celle du poing. Arrachez-les à la main ou à la fourche, sans les blesser.

    Comment conserver la betterave ?

    Coupez les feuilles à 2 cm du collet sans abîmer la racine. Elle se garde plusieurs mois en cave, dans du sable frais, ou cuite quelques jours au réfrigérateur.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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