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POIS CAROUBY DE MAUSSANE - 150 G

Fabre Graines
(Code: 7725)
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Les graines de pois Carouby de Maussane donnent des petits pois gourmands, tardifs, aux belles cosses vert soutenu, larges et sans fil. Demi-rame, hauteur de 0,80 à 1 m. Semé de février à avril, il se récolte en juin-juillet. Graines non traitées, sachet de 150 g.

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  1. Le Pois Carouby de Maussane est un petit pois gourmand, tardif, aux belles cosses vert soutenu, larges et sans fil. Variété demi-rame, il atteint 0,80 à 1 m de hauteur.

    Le pois se sème en pleine terre, en lignes ou en poquets, dans une terre meuble et bien drainée. Il apprécie la fraîcheur du printemps. Un léger buttage des jeunes plants et un support, rames ou grillage, pour les variétés hautes favorisent une belle production. Une cueillette régulière stimule la formation de nouvelles gousses.

    En cuisine, ses larges cosses se dégustent entières, sautées, à la vapeur ou en salade.

    Fiche d'identité du Pois Carouby de Maussane
    • Type : pois mangetout demi-rame
    • Précocité : tardif
    • Cosses : vert soutenu, larges, sans fil
    • Hauteur : 0,80 à 1 m
    • Saveur : gourmande
    • Semis : de février à avril
    • Récolte : de juin à juillet

    Les atouts du Pois Carouby de Maussane
    • Petits pois gourmands
    • Tardif
    • Belles cosses vert soutenu, larges, sans fil
    • Demi-rame, hauteur : 0,80 à 1 m
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir le Pois Carouby de Maussane ?
    Ce pois s'adresse aux amateurs de pois gourmands à larges cosses.

    Sa tardiveté prolonge la saison des pois.

    En semant les graines de pois Carouby de Maussane, vous récoltez de belles cosses gourmandes.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée8 à 15 jours T° de levée8 à 15 °C TechniqueEn lignes ou en poquets
    Profondeur3 à 5 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionSoleil à mi-ombre ArrosageModéré, à la floraison SolFrais, léger, sans excès d'azote PortGrimpant, à ramer
    Hauteur0,80 à 1 m EspacementRangs à 60 cm RusticitéRésiste aux gelées légères Récolte3 mois environ

    Bien cultiver le Pois Carouby

    Quand semer le pois Carouby ?

    De février à avril dès que la terre est ressuyée : le pois aime la fraîcheur. Les variétés rustiques se sèment aussi en novembre dans les régions douces.

    Comment semer les pois ?
    1. Tracez des sillons de 3 à 5 cm espacés de 60 cm.
    2. Déposez une graine tous les 3 cm, ou en poquets de 5 à 6 graines.
    3. Recouvrez de terre et tassez.
    4. Arrosez si le sol est sec.
    5. Levée en 8 à 15 jours.
    Comment ramer les pois ?

    Installez des rames, branchages ou un grillage de 1 m dès la levée : les vrilles s'y accrochent seules et les gousses restent propres.

    Comment entretenir les pois ?

    Buttez les pieds à 10-15 cm, désherbez et arrosez à la floraison si le temps est sec.
    Astuce Fabre : les pois enrichissent le sol en azote, laissez les racines en terre après la récolte.

    Quand récolter le pois Carouby ?

    En juin-juillet, quand les larges cosses sont bien formées mais encore tendres.

    Comment conserver les petits pois ?

    Frais, 2 à 3 jours au réfrigérateur ; blanchies, les cosses se congèlent.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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