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CERISIER BIGARREAU COEUR DE PIGEON - LA QUENOUILLE

Fabre Graines
(Code: 63641)
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Le Cerisier Cœur de Pigeon est une variété ancienne de bigarreau, réputée pour ses très gros fruits rouges en forme de cœur, à la chair blanche jaunâtre, sucrée, récoltés dès début juin. Cet arbre vigoureux s'installe dans tout sol fertile non humide. Non autofertile, il nécessite la présence d'une autre variété pollinisatrice comme le Bigarreau Burlat ou Napoléon à proximité pour une bonne fructification.

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  1. Le Cerisier Cœur de Pigeon (Prunus avium) est une variété ancienne de bigarreau, cultivée en France depuis de nombreuses générations et toujours appréciée aujourd'hui pour la qualité de ses fruits. Reconnaissable à ses cerises en forme de cœur, ce cerisier traditionnel a traversé le temps sans perdre de sa popularité auprès des amateurs de vergers familiaux comme des professionnels.

    Ce bigarreau se distingue par ses très gros fruits rouges à la chair blanche jaunâtre, sucrée et croquante. Récoltées dès le début du mois de juin, les cerises Cœur de Pigeon se consomment aussi bien fraîches qu'en pâtisserie, en confiture ou en conserve. Leur calibre généreux et leur saveur douce en font une variété de choix pour qui souhaite profiter d'une récolte abondante et savoureuse.

    Comme la plupart des variétés de bigarreaux, le Cœur de Pigeon n'est pas autofertile : pour obtenir une bonne fructification, il est indispensable de planter à proximité au moins une autre variété de cerisier qui s'interpollinise avec lui, comme un Bigarreau Burlat ou un Bigarreau Napoléon. Cette association favorise une pollinisation croisée efficace et donc une production régulière et généreuse.

    Vigoureux et rustique, cet arbre s'adapte à tout sol fertile non humide et apprécie une exposition ensoleillée. Il constitue également, avec sa silhouette élégante et sa floraison blanche printanière, un bel arbre d'ornement pour le jardin, en plus d'être un fruitier productif.

    Les atouts du Cerisier Cœur de Pigeon
    • Variété ancienne de bigarreau, reconnue pour la qualité de ses fruits
    • Très gros fruits en forme de cœur, à la chair blanche jaunâtre et sucrée
    • Récolte précoce, dès le début du mois de juin
    • Arbre vigoureux qui s'adapte à tout sol fertile non humide
    • Belle floraison blanche décorative au printemps
    • Convient à la consommation fraîche comme à la transformation (pâtisserie, confiture, conserve)

    Pourquoi choisir le Cerisier Cœur de Pigeon ?

    Choisir le Cerisier Cœur de Pigeon, c'est faire le pari d'une variété traditionnelle qui a fait ses preuves, offrant à la fois de très gros fruits savoureux et un arbre robuste, facile à intégrer dans un jardin ou un verger familial. Sa récolte précoce, dès début juin, permet de profiter parmi les premiers des joies de la cerise de saison.

    En l'associant à une variété pollinisatrice compatible comme le Bigarreau Burlat ou le Bigarreau Napoléon, vous maximiserez la fructification et profiterez d'une récolte généreuse année après année. C'est un excellent choix pour composer un verger diversifié et productif, tout en apportant au jardin un arbre au charme ancien et à la floraison printanière décorative.

  2. #Plantation & Entretien#Étape 1 : Nos arbres fruitiers vous sont livrés en racines nues. Celles-ci sont soigneusement emballées dans un film plastique pour éviter qu'elles se dessèchent.
    Étape 2 : Trempez les racines dans une boue épaisse pendant 10 bonnes minutes. Cela s'appelle le pralinage, il favorise le départ en végétation.
    Étape 3 : Creusez un trou large et profond le jour même de la plantation, labourez la terre au fond. Etalez bien les racines sur le fond et recouvrez en totalité. Le point de greffe doit être au dessus du sol. Tassez du pied pour supprimer les bulles d'air.
    Étape 4 : Faire un arrosage abondant sur le pied puis apporter ensuite 50 litres d'eau tous les 10 jours. Mettez un piquet au pied si nécessaire. Supprimez les mauvaises herbes au pied de l'arbre.



  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils de jardinier sur la plantation des arbres fruitiers

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