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CAROTTE CHANTENAY 2 A COEUR ROUGE

CAROTTE CHANTENAY 2 A COEUR ROUGE

Fabre Graines
(Code: 2901)
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Les graines de carotte De Chantenay à cœur rouge 2 donnent une racine demi-longue et trapue, tardive, de fort rendement. Elle se plaît dans tous les sols, même lourds, et offre une chair savoureuse, idéale pour les potées et les réserves d'hiver. Semée jusqu'en juillet, elle se récolte jusqu'en décembre et se conserve très bien en cave. Graines non traitées, sachet de 10 g.

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  1. La Carotte De Chantenay à cœur rouge 2 est une variété demi-longue et tardive, à fort rendement. Sa racine trapue, à cœur rouge, a l'avantage de se plaire dans tous les sols, y compris les terres plus lourdes où les carottes longues peinent à se développer.

    Elle se sème en place, en lignes, au printemps, dans une terre ameublie et débarrassée des cailloux. Un éclaircissage, des binages et des arrosages réguliers favorisent des racines bien formées. Tardive, elle est idéale pour les récoltes d'automne et la conservation hivernale.

    En cuisine, sa chair savoureuse convient parfaitement aux potées, pot-au-feu, potages et purées. Elle se conserve bien en cave, dans du sable, pour en profiter tout l'hiver.

    Fiche d'identité de la Carotte De Chantenay à cœur rouge 2
    • Type : carotte demi-longue, trapue
    • Cœur : rouge
    • Précocité : tardive
    • Rendement : fort
    • Sols : tous, même lourds
    • Semis : de mars à juillet
    • Récolte : d'août à décembre

    Les atouts de la Carotte De Chantenay à cœur rouge 2
    • Racine demi-longue, à cœur rouge
    • Variété tardive
    • Se plaît dans tous les sols
    • Fort rendement
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir la Carotte De Chantenay à cœur rouge 2 ?
    La Carotte De Chantenay est faite pour les jardiniers dont la terre est lourde ou peu profonde.

    Sa productivité et sa bonne tenue en font une carotte idéale pour les réserves.

    En semant les graines de carotte De Chantenay à cœur rouge 2, vous récoltez des carottes savoureuses, même en sol difficile.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieBisannuel (cultivé en annuel) Durée de levée10 à 20 jours T° de levée10 à 20 °C TechniqueEn place, en lignes
    Profondeur1 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionSoleil ArrosageRégulier, sans excès SolTous sols, même lourds PortRacine demi-longue, trapue
    Hauteur25 à 30 cm (feuillage) Espacement3 à 5 cm, rangs à 25 cm RusticitéBonne Récolte4 mois environ

    Bien cultiver la Carotte De Chantenay

    Quand semer la carotte de Chantenay ?

    De mars à juillet, en place. Les semis de juin-juillet donnent les carottes de garde pour l'hiver.

    Comment semer les carottes ?
    1. Ameublissez profondément la terre et retirez les cailloux.
    2. Tracez des sillons de 1 cm espacés de 25 cm.
    3. Semez clair, en mélangeant les graines à du sable fin.
    4. Recouvrez de terreau, tassez et arrosez en pluie fine.
    5. Éclaircissez à 3-5 cm au stade 3-4 feuilles.
    Pourquoi les carottes sont-elles longues à lever ?

    Leur levée demande 10 à 20 jours. Gardez la surface humide jusqu'à la levée ; un voile ou une planche posés sur le rang évitent le dessèchement.
    Astuce Fabre : sa racine trapue réussit là où les carottes longues échouent.

    Comment entretenir les carottes ?

    Binez et désherbez régulièrement, arrosez sans excès mais avec régularité pour éviter que les racines ne se fendent. Évitez le fumier frais, qui les fait fourcher.

    Quand récolter la carotte de Chantenay ?

    D'août à décembre. Arrachez-la par temps sec avant les fortes gelées pour la conserver en cave ou en silo.

    Comment éloigner la mouche de la carotte ?

    Associez les carottes aux oignons, poireaux ou ciboulette, évitez d'éclaircir par temps lourd et couvrez le rang d'un voile anti-insectes au printemps.

    Comment cuisiner la carotte de Chantenay ?

    En potée, pot-au-feu, potage et purée : sa chair savoureuse tient bien à la cuisson. Elle se râpe aussi en salade.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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