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COGNASSIER DU PORTUGAL - LE SCION GREFFE

COGNASSIER DU PORTUGAL - LE SCION GREFFE

Fabre Graines
(Code: 63540)
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Greffé sur cognassier de Provence, ce scion vous offre une très belle floraison printanière blanche, mellifère et décorative. Il produit de gros fruits très parfumés, les coings, à savourer cuits en confitures, gelées ou pâtes de fruits. Autofertile, il ne nécessite pas de second cognassier pour fructifier. Cet arbre ne se taille pas et développe une silhouette naturelle atteignant 3 m de hauteur pour 3 m de largeur ; récolte en septembre.

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  1. Le Cognassier Du Portugal (Cydonia oblonga) est une variété de cognassier très répandue, appréciée depuis longtemps pour la générosité de sa production et la qualité aromatique de ses fruits. Proposé ici sous forme de scion greffé sur cognassier de Provence, il constitue un excellent point de départ pour qui souhaite installer un arbre fruitier robuste et facile à vivre au jardin. Comme tous les cognassiers, il appartient à la famille des Rosacées et se plaît dans la plupart des sols de jardin, au soleil comme à mi-ombre.

    Au printemps, le Cognassier Du Portugal se couvre d'une floraison blanche, légèrement rosée, particulièrement décorative et appréciée des insectes pollinisateurs. Cette floraison précède la formation des fruits, qui grossissent tout au long de l'été pour être récoltés en septembre. Les coings du Portugal se distinguent par leur belle taille et leur parfum intense, une caractéristique qui a largement contribué à la réputation de cette variété auprès des amateurs de conserves maison.

    Le cognassier étant autofertile, un seul sujet suffit pour obtenir une fructification, ce qui en fait un choix pratique pour les jardins de taille modeste. Autre atout appréciable au quotidien : cet arbre ne se taille pas, ce qui limite considérablement l'entretien une fois la plantation réalisée et convient bien aux jardiniers qui recherchent un fruitier peu contraignant. Sa silhouette naturelle, arrondie et buissonnante, atteint environ 3 m de hauteur pour 3 m de largeur à l'âge adulte, une taille qui lui permet de trouver sa place dans la plupart des jardins.

    Comme la majorité des coings, les fruits du Cognassier Du Portugal ne se consomment pas crus en raison de leur chair ferme et astringente, mais ils révèlent tout leur intérêt une fois cuits : ils sont traditionnellement transformés en gelées, en confitures ou en pâtes de coing, et peuvent aussi accompagner certains plats salés grâce à leur parfum caractéristique. Cultiver ce cognassier, c'est ainsi s'assurer une réserve de fruits parfumés pour toute la saison des confitures et des conserves maison.

    Les atouts du Cognassier Du Portugal
    • Gros fruits très parfumés, parfaits pour gelées, confitures et pâtes de coing
    • Très belle floraison printanière blanche et rosée, décorative et mellifère
    • Variété autofertile, un seul arbre suffit pour fructifier
    • Ne se taille pas, un entretien limité au fil des saisons
    • Silhouette naturelle compacte, environ 3 m de hauteur pour 3 m de largeur
    • Scion greffé sur cognassier de Provence, gage de vigueur et de bonne reprise
    • Récolte en septembre

    Pourquoi choisir le Cognassier Du Portugal ?
    Le Cognassier Du Portugal séduit d'abord par sa simplicité de culture : autofertile, il ne demande pas de second arbre pour donner des fruits, et son absence de taille en fait un fruitier particulièrement accessible, y compris pour les jardiniers débutants. Sa floraison printanière ajoute par ailleurs un intérêt ornemental certain, avant que les gros fruits parfumés ne prennent le relais à la belle saison.

    C'est enfin une valeur sûre pour qui aime préparer confitures, gelées et pâtes de coing maison : peu de fruits offrent un parfum aussi marqué une fois cuits. En plantant un Cognassier Du Portugal, vous investissez dans un arbre à la fois décoratif et généreux, capable de fournir chaque année une récolte parfumée à transformer en conserves gourmandes.

  2. #Plantation & Entretien#Étape 1 : Nos arbres fruitiers vous sont livrés en racines nues. Celles-ci sont soigneusement emballées dans un film plastique pour éviter qu'elles se dessèchent.
    Étape 2 : Trempez les racines dans une boue épaisse pendant 10 bonnes minutes. Cela s'appelle le pralinage, il favorise le départ en végétation.
    Étape 3 : Creusez un trou large et profond le jour même de la plantation, labourez la terre au fond. Etalez bien les racines sur le fond et recouvrez en totalité. Le point de greffe doit être au dessus du sol. Tassez du pied pour supprimer les bulles d'air.
    Étape 4 : Faire un arrosage abondant sur le pied puis apporter ensuite 50 litres d'eau tous les 10 jours. Mettez un piquet au pied si nécessaire. Supprimez les mauvaises herbes au pied de l'arbre.

  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils de jardinier sur la plantation des arbres fruitiers

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