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ECHALOTE JERMOR

ECHALOTE JERMOR

Fabre Graines
(Code: 13247)
En Stock
Bulbes d'échalote Jermor, conditionnement de 1 kg : type cuisse de poulet, bulbes bruns et allongés, chair blanc rosé, saveur douce et très parfumée. Forte production, bonne conservation. Calibre 20/35.

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  1. L'Échalote Jermor est le type cuisse de poulet par excellence : des bulbes bruns et allongés, à la tunique cuivrée et à la chair blanc rosé. Sa saveur douce et très parfumée en fait l'une des échalotes les plus recherchées en cuisine, notamment pour les sauces.

    Variété à forte production et de bonne conservation, elle se récolte en juillet-août quand le feuillage est sec. Bulbes calibre 20/35, conditionnement de 1 kg.

    Fiche d'identité de l'Échalote Jermor
    • Type : cuisse de poulet
    • Bulbe : brun, allongé
    • Chair : blanc rosé
    • Calibre : 20/35
    • Récolte : juillet-août
    • Conditionnement : 1 kg

    Les atouts de l'Échalote Jermor
    • Type cuisse de poulet
    • Saveur douce et parfumée
    • Idéale pour les sauces
    • Forte production
    • Bonne conservation

    Pourquoi choisir l'Échalote Jermor ?
    L'Échalote Jermor est l'échalote préférée des cuisiniers.

    Avec ce conditionnement de 1 kg, vous plantez une belle surface.

  2. Période de plantation & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    PlantationRécolte

    Conseils de plantation

    Cycle de vieBisannuel TechniquePlantation de bulbilles ProfondeurPointe affleurante Espacement15 cm, rangs à 25 cm
    ContenantPleine terre PréparationSol ameubli, sans fumier frais

    Conseils de culture

    ExpositionSoleil ArrosageModéré SolLéger, drainé PortFeuillage dressé
    RusticitéBonne RécolteJuillet-août

    Bien cultiver l'échalote

    Comment planter ?
    1. Ameublissez la terre sans apport de fumier frais.
    2. Tracez des lignes espacées de 25 à 30 cm.
    3. Enfoncez les bulbes, pointe vers le haut, en laissant la pointe affleurer.
    4. Tassez légèrement autour.
    Comment entretenir ?

    Binez et désherbez régulièrement ; arrosez seulement en cas de sécheresse prolongée. Les oiseaux arrachent parfois les bulbes fraîchement plantés : replantez-les simplement.

    Quand récolter les échalotes ?

    En juillet-août, quand le feuillage est sec. Laissez sécher les bulbes au soleil puis conservez-les au sec, en tresses ou en cagettes.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts :
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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