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ESTRAGON - LOT DE 2 PLANTES

ESTRAGON - LOT DE 2 PLANTES

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Fabre Graines
(Code: 60666)
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L'estragon en godets est l'aromatique des sauces et des salades, du vinaigre pour les cornichons et du fameux poulet à l'estragon. Il s'utilise frais ou sec. Lot de 2 godets, plants de premier choix, production française.

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  1. L'Estragon est une aromatique au parfum anisé, incontournable de la cuisine française. Ces plants de premier choix, d'excellente qualité, sont cultivés en godet et issus d'une production française, pour une reprise assurée.

    À réception, arrosez les godets puis plantez-les en pleine terre ou en pot, dans une terre légère et bien drainée, en tassant légèrement autour de la motte. Arrosez après la plantation, puis régulièrement jusqu'à la bonne reprise. Il apprécie une exposition ensoleillée et une terre légère et bien drainée.

    En cuisine, il parfume les sauces, notamment la béarnaise, et les salades. Il aromatise le vinaigre pour les cornichons et le fameux poulet à l'estragon. Il s'utilise frais ou sec.

    Fiche d'identité de l'Estragon
    • Type : aromatique vivace
    • Usage : sauces, salades, poulet à l'estragon
    • Conservation : frais ou sec, dans le vinaigre
    • Format : lot de 2 godets
    • Plantation : avril à mai
    • Récolte : de mai à octobre
    • Qualité : premier choix, production française

    Les atouts de l'Estragon
    • Pour sauces et salades
    • Dans le vinaigre pour les cornichons
    • Pour le poulet à l'estragon
    • Frais ou sec
    • Lot de 2 godets

    Pourquoi choisir l'Estragon ?
    L'estragon s'adresse aux amateurs de cuisine française traditionnelle.

    Avec l'estragon, vous réussissez vos sauces et vos cornichons maison.

  2. Période de plantation & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    PlantationRécolte

    Conseils de plantation

    Cycle de vieVivace Reprise2 à 3 semaines PériodeHors gel TechniquePlant en godet
    PlantationMotte au ras du sol ContenantPleine terre ou pot

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageModéré SolLéger, bien drainé PortTouffe
    Hauteur60 à 80 cm Espacement50 cm RusticitéRustique, à pailler en hiver RécolteDès la reprise

    Bien cultiver l'Estragon

    Quand planter le estragon ?

    Au printemps, de mars à mai, ou en automne en septembre-octobre, quand le sol est bien ressuyé et hors période de gel.

    Comment planter un plant en godet ?
    1. Arrosez le godet avant de le dépoter.
    2. Creusez un trou deux fois plus large que la motte.
    3. Ajoutez un peu de compost.
    4. Placez la motte au niveau du sol et rebouchez en tassant.
    5. Arrosez copieusement.
    Où planter le estragon ?

    Au soleil, dans une terre légère et bien drainée, au jardin ou en pot de 20 à 30 cm sur un balcon ensoleillé.

    Comment entretenir le estragon ?

    Arrosez régulièrement la première année, puis modérément. Taillez légèrement après la floraison pour garder une touffe compacte.
    Astuce Fabre : coupez les tiges à 10 cm à l'automne et paillez la souche.

    Quand récolter le estragon ?

    Dès la reprise, coupez les tiges au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin.

    Comment utiliser le estragon ?

    Indispensable à la béarnaise, au poulet à l'estragon et aux cornichons au vinaigre ; il parfume aussi salades et omelettes.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques astuces pour vos semis au potager et bien semer
    - Pour réussir la plantation des rosiers 
    - Comment planter vos fraisiers et vos petits fruits
    - Pour entretenir vos plantes et vos bulbes

    Pour en savoir plus sur la maison Fabre et ses services :
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Pasreçu.
Maryse l.
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