FRAMBOISIER MALLING PROMISE - LE POT

Ses fruits, bien rouges et de bon calibre, se distinguent par leur fermeté qui facilite la cueillette et la manipulation. Cette texture ferme et leur saveur sucrée en font des framboises tout particulièrement recherchées pour la confection de confitures et de pâtisseries, où elles tiennent mieux à la cuisson que des fruits plus fragiles.

L'arbuste atteint environ 120 cm de hauteur pour 60 cm de largeur. Il apprécie un sol humifère, riche et frais, avec un paillage bénéfique pour conserver l'humidité, et un palissage sur fils de fer facilite la conduite de ses tiges. La pleine production s'installe à partir de la troisième année, et un pied peut rester productif une dizaine d'années.

• Variété anglaise établie, précoce et très productive

• Récolte abondante et concentrée, en juin-juillet

• Fruits bien rouges, fermes, de bon calibre

• Idéal pour les confitures et les pâtisseries

• Pleine production dès la troisième année

• Un pied productif pendant une dizaine d'années

Parce que c'est une valeur sûre parmi les framboisiers non remontants : sa précocité permet de profiter des premières framboises de la saison, avec une récolte généreuse et concentrée sur quelques semaines.

La fermeté de ses fruits en fait une variété de choix pour qui aime transformer sa récolte en confitures ou en pâtisseries, tout en offrant également une belle qualité en dégustation fraîche.