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GIROLLES

Fabre Graines
(Code: 98711)
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Les girolles séchées sont prêtes à consommer : laissez-les tremper une demi-heure environ, elles reprennent un volume normal. Délicieuses poêlées ou en sauce. La boîte de 30 g.

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  1. Les Girolles sont des champignons au parfum fruité, appréciées pour leur saveur délicate. Prêts à consommer, ces champignons séchés sont faciles à préparer : il suffit de les laisser tremper une demi-heure environ pour qu'ils reprennent un volume normal.

    En cuisine, elles se poêlent au beurre, accompagnent les viandes blanches, les omelettes et les pâtes.

    Après trempage, ils se cuisinent comme des champignons frais. L'eau de trempage, filtrée, peut parfumer une sauce ou un risotto.

    Fiche d'identité des Girolles
    • Produit : girolles séchées
    • Préparation : 30 minutes de trempage
    • Saveur : fruitée et délicate
    • Usage : poêlées, sauces, viandes blanches
    • Astuce : filtrez l'eau de trempage pour vos sauces
    • Conservation : au sec, dans la boîte fermée
    • Conditionnement : boîte de 30 g

    Les atouts des Girolles séchés
    • Prêts à consommer
    • Faciles à préparer
    • Environ 1/2 heure de trempage
    • Reprennent un volume normal
    • La boîte de 30 g

    Pourquoi choisir les Girolles séchés ?
    Ils s'adressent aux gourmets qui veulent des champignons savoureux à portée de main toute l'année.

    Avec les Girolles séchés Fabre Graines, vous parfumez vos plats en un instant.

  2. Retrouvez tous les conseils de nos experts :
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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