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CHOU-FLEUR HORMADE

Fabre Graines
(Code: 4068)
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Les graines de chou-fleur Hormade donnent une belle variété à pomme très blanche, résistante à la chaleur et au mauvais temps. Son feuillage développé et dressé recouvre bien la pomme. Semis de mars à juin en pleine terre, pour des récoltes de juillet à novembre. Graines non traitées, sachet de 3 g.

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  1. Le Chou-fleur Hormade est une belle variété à pomme très blanche. Résistant à la chaleur et au mauvais temps, il présente un feuillage développé et dressé, qui recouvre bien la pomme et la protège naturellement.

    Il se sème de mars à juin en pleine terre. Les plants sont repiqués dans une terre riche, profonde et bien amendée, puis arrosés régulièrement : le chou-fleur ne supporte pas le manque d'eau. Lorsque la pomme apparaît, on peut replier quelques feuilles dessus pour la garder bien blanche.

    En cuisine, sa pomme très blanche se prépare en gratin, en soupe, à la vapeur, en beignets ou crue en bouquets à l'apéritif.

    Fiche d'identité du Chou-fleur Hormade
    • Type : chou-fleur
    • Pomme : très blanche
    • Résistance : chaleur et mauvais temps
    • Feuillage : développé, dressé, couvrant
    • Semis : de mars à juin en pleine terre
    • Récolte : de juillet à novembre
    • Utilisation : gratin, soupe, vapeur

    Les atouts du Chou-fleur Hormade
    • Pomme très blanche
    • Résistant à la chaleur et au mauvais temps
    • Feuillage développé et dressé, recouvrant bien la pomme
    • Semis de mars à juin en pleine terre
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir le Chou-fleur Hormade ?
    Ce chou-fleur s'adresse aux jardiniers qui veulent des pommes bien blanches sans effort.

    Sa résistance aux aléas climatiques sécurise la récolte.

    En semant les graines de chou-fleur Hormade, vous récoltez de belles pommes blanches, protégées par leur feuillage.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieBisannuel (cultivé en annuel) Durée de levée5 à 10 jours T° de levée15 à 20 °C TechniqueEn pépinière puis repiquage
    Profondeur1 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionSoleil à mi-ombre ArrosageRégulier SolRiche, ferme, amendé PortPomme
    Hauteur50 à 60 cm Espacement60 cm RusticitéBonne Récolte4 mois environ

    Bien cultiver le Chou-fleur Hormade

    Quand semer le chou-fleur Hormade ?

    De mars à juin, en pleine terre ou en pépinière.

    Comment semer les choux ?
    1. Semez clair en pépinière, en lignes de 1 cm de profondeur.
    2. Recouvrez de terre fine et tassez.
    3. Arrosez en pluie fine.
    4. Éclaircissez à 5 cm.
    5. Repiquez au stade 4-6 feuilles, en enterrant jusqu'aux premières feuilles.
    Comment planter les choux ?

    Dans une terre riche, bien amendée et plutôt ferme : tassez bien autour du pied après la plantation et arrosez copieusement. Buttez légèrement après la reprise.

    Comment entretenir le chou-fleur Hormade ?

    Arrosez régulièrement en été, binez et paillez. Un apport de compost en cours de culture favorise de beaux légumes.
    Astuce Fabre : son feuillage couvrant protège naturellement la pomme.

    Quand récolter le chou-fleur Hormade ?

    De juillet à novembre, quand la pomme est bien formée, serrée et blanche.

    Quels sont les ennemis des choux ?

    Piéride (chenilles) : filet anti-insectes ou Bacillus thuringiensis.
    Altise : arrosez et paillez, elle déteste l'humidité.
    Hernie du chou : pratiquez la rotation des cultures.

    Comment cuisiner le chou-fleur Hormade ?

    En gratin, à la béchamel, en soupe, à la vapeur, en beignets ou cru en bouquets à l'apéritif.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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