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LAURIER SAUCE - LOT DE 2 PLANTES

Fabre Graines
(Code: 60677)
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Le laurier sauce en godets donne les feuilles des bouquets garnis et du court-bouillon, fraîches ou sèches. Arbuste d'ornement persistant, il se cultive en pleine terre ou en bac. Lot de 2 godets, plants de premier choix, production française.

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  1. Le Laurier sauce est un arbuste d'ornement persistant, dont les feuilles parfumées sont incontournables en cuisine. Ces plants de premier choix, d'excellente qualité, sont cultivés en godet et issus d'une production française, pour une reprise assurée.

    À réception, arrosez les godets puis plantez-les en pleine terre ou en pot, dans une terre légère et bien drainée, en tassant légèrement autour de la motte. Arrosez après la plantation, puis régulièrement jusqu'à la bonne reprise. Il apprécie le soleil ou la mi-ombre et une terre bien drainée. Il se cultive en pleine terre ou en bac, et supporte bien la taille.

    En cuisine, ses feuilles entrent dans les bouquets garnis et le court-bouillon. Elles s'utilisent fraîches ou sèches.

    Fiche d'identité du Laurier sauce
    • Type : arbuste aromatique persistant
    • Usage : bouquets garnis, court-bouillon
    • Feuilles : fraîches ou sèches
    • Culture : pleine terre ou bac
    • Format : lot de 2 godets
    • Plantation : printemps ou automne
    • Récolte : toute l'année

    Les atouts de le Laurier sauce
    • Feuilles pour bouquets garnis
    • Utilisées dans le court-bouillon
    • Fraîches ou sèches
    • Arbuste d'ornement persistant
    • Lot de 2 godets

    Pourquoi choisir le Laurier sauce ?
    Le laurier sauce s'adresse aux cuisiniers qui veulent leurs propres feuilles de laurier, et aux jardiniers qui cherchent un arbuste persistant.

    Avec le laurier sauce, vous disposez toute l'année de feuilles parfumées pour vos plats.

  2. Période de plantation & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    PlantationRécolte

    Conseils de plantation

    Cycle de vieVivace Reprise2 à 3 semaines PériodeHors gel TechniquePlant en godet
    PlantationMotte au ras du sol ContenantPleine terre ou pot

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageModéré SolLéger, bien drainé PortArbuste persistant
    Hauteur2 à 5 m (taillé : 1 à 2 m) Espacement1 m RusticitéJusqu'à -10 °C RécolteToute l'année

    Bien cultiver le Laurier sauce

    Quand planter le laurier sauce ?

    Au printemps, de mars à mai, ou en automne en septembre-octobre, quand le sol est bien ressuyé et hors période de gel.

    Comment planter un plant en godet ?
    1. Arrosez le godet avant de le dépoter.
    2. Creusez un trou deux fois plus large que la motte.
    3. Ajoutez un peu de compost.
    4. Placez la motte au niveau du sol et rebouchez en tassant.
    5. Arrosez copieusement.
    Où planter le laurier sauce ?

    Au soleil, dans une terre légère et bien drainée, au jardin ou en pot de 20 à 30 cm sur un balcon ensoleillé.

    Comment entretenir le laurier sauce ?

    Arrosez la première année. Taillez au printemps pour lui donner forme ; en bac, rentrez-le à l'abri par grand froid.
    Astuce Fabre : plantez-le près de la cuisine pour l'avoir toujours sous la main.

    Quand récolter le laurier sauce ?

    Dès la reprise, coupez les tiges au fur et à mesure des besoins, de préférence le matin.

    Comment utiliser le laurier sauce ?

    Une feuille dans le bouquet garni, le court-bouillon, les marinades, les potées et les sauces tomate.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques astuces pour vos semis au potager et bien semer

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