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Véritable référence parmi les fraisiers remontants, le fraisier Mara des Bois est reconnu pour ses qualités gustatives exceptionnelles. Depuis de nombreuses années, il séduit les jardiniers et les amateurs de fruits rouges grâce à son parfum unique rappelant celui des fraises sauvages cueillies dans les sous-bois.
Cette variété produit de beaux fruits rouge brillant de taille moyenne à la forme régulière. Leur chair tendre, fondante et particulièrement juteuse développe un arôme intense et une saveur remarquablement parfumée qui distinguent immédiatement Mara des Bois des autres variétés de fraisiers.
Particulièrement généreux, ce fraisier remontant renouvelle sa production tout au long de la saison. Les récoltes débutent généralement en juin et se poursuivent jusqu'aux premières gelées, permettant de profiter de fraises fraîches pendant plusieurs mois.
Au-delà de ses qualités gustatives, Mara des Bois est également apprécié pour sa facilité de culture et sa bonne adaptation à différents modes de culture. Il trouve aussi bien sa place au potager qu'en carré potager, en jardinière ou en bac sur une terrasse.
Son parfum exceptionnel, sa longue période de récolte et sa production régulière en font aujourd'hui l'une des variétés les plus recherchées par les amateurs de fraises de qualité.
Les atouts du Fraisier Mara des Bois
• Variété remontante très appréciée
• Récolte de juin jusqu'aux premières gelées
• Parfum rappelant la fraise des bois
• Fruits rouges savoureux et parfumés
• Chair tendre, fondante et juteuse
• Production régulière pendant plusieurs mois
• Variété vigoureuse et facile à cultiver
• Idéal pour la dégustation fraîche et les desserts
Pourquoi choisir le fraisier Mara des Bois ?
Si de nombreuses variétés séduisent par leur taille ou leur rendement, Mara des Bois est avant tout recherché pour son goût. Son parfum intense et sa saveur proche des fraises sauvages en font une référence incontournable pour les jardiniers qui privilégient la qualité gustative.
Cette variété permet également de récolter régulièrement pendant plusieurs mois grâce à son caractère remontant. Elle constitue ainsi un excellent choix pour tous ceux qui souhaitent profiter de fraises parfumées tout au long de la saison.
- #Plantation & Entretien#
Plantation des fraisiers
Le fraisier Mara des Bois apprécie les situations ensoleillées ou légèrement ombragées ainsi que les sols riches, frais et bien drainés. Espacez les plants de 30 à 40 cm afin de favoriser leur développement et leur fructification.
Avant la plantation, enrichissez le sol avec du compost bien décomposé ou un amendement organique afin de stimuler la croissance et la production des fruits.
Entretien
Arrosez régulièrement afin de maintenir un sol frais, particulièrement durant les périodes chaudes. Un paillage au pied des plants permettra de limiter l'évaporation de l'eau et de réduire le développement des mauvaises herbes.
Supprimez les feuilles abîmées et apportez chaque année un peu de compost ou un engrais spécial fraisiers afin de conserver une belle productivité.
Récolte et dégustation
Le fraisier Mara des Bois produit ses premières fraises dès le mois de juin puis renouvelle sa fructification jusqu'aux premières gelées. Ses fruits se dégustent idéalement frais afin de profiter pleinement de leur parfum exceptionnel rappelant la fraise sauvage.
Ils sont également délicieux en pâtisserie, en salade de fruits, en coulis, en confiture ou simplement cueillis directement au jardin.
Comment planter vos fraisiers en racines nues ?
1. Réception des plants
Vos fraisiers sont livrés en racines nues. Les racines sont soigneusement protégées afin de préserver leur fraîcheur pendant le transport.
2. Le pralinage
Avant la plantation, plongez les racines dans une boue épaisse composée de terre et d'eau pendant une dizaine de minutes. Cette opération favorise l'enracinement et améliore la reprise des plants.
3. La plantation
Creusez un trou suffisamment large pour accueillir les racines sans les plier. Étalez-les délicatement puis recouvrez-les de terre en laissant le collet au niveau du sol. Tassez légèrement afin de supprimer les poches d'air.
4. Arrosage et suivi
Arrosez généreusement après la plantation puis maintenez le sol légèrement humide durant les premières semaines. Désherbez régulièrement et apportez chaque année du compost ou un engrais adapté.
- Retrouvez tous les conseils de nos experts :
- Quelques conseils pour la plantation des fraisiers
- Nos fiches conseils à télécharger au format PDF
Pour profiter pleinement des qualités exceptionnelles du fraisier Mara des Bois, quelques gestes simples permettent d'obtenir des récoltes encore plus abondantes et surtout plus parfumées.
• Choisissez un emplacement bénéficiant d'au moins 6 heures de soleil par jour. Une bonne exposition favorise la floraison, la fructification et le développement des arômes.
• Préparez soigneusement votre terrain avant la plantation. Un sol riche en matière organique, léger et bien drainé permettra aux plants de s'installer rapidement et de produire davantage.
• Arrosez régulièrement durant les périodes sèches. Un sol constamment frais favorise la formation de fruits plus gros et plus savoureux.
• Installez un paillage dès la plantation afin de limiter les mauvaises herbes, conserver l'humidité du sol et protéger les fruits du contact direct avec la terre.
• Supprimez régulièrement les stolons si votre objectif est de privilégier la production de fraises plutôt que la multiplication des plants.
• Retirez les feuilles abîmées ou jaunissantes afin d'améliorer l'aération et de maintenir des plants vigoureux.
• Apportez chaque printemps du compost bien décomposé ou un engrais spécial fraisiers afin de soutenir la production tout au long de la saison.
• Récoltez les fruits à parfaite maturité. Mara des Bois développe son parfum caractéristique durant les derniers jours précédant la récolte. Attendre que les fruits soient bien rouges permet de profiter pleinement de toutes leurs qualités gustatives.
• Renouvelez progressivement vos plantations tous les 3 à 4 ans afin de maintenir une excellente productivité et de conserver des fruits de qualité.
Grâce à ces quelques conseils, votre fraisier Mara des Bois vous offrira pendant de nombreux mois des récoltes généreuses au parfum unique de fraise des bois.
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