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HARICOT NAIN BLASON - 150 G

Fabre Graines
(Code: 5465)
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Les graines de haricot Blason donnent une belle variété à écosser pour grains frais ou secs, excellente en cassoulet. Plante naine, vigoureuse, résistante à la mosaïque et tolérante à la graisse, aux gousses longues et au grain blanc d'excellente saveur. Semé en mai-juin, il se récolte d'août à octobre. Graines non traitées, sachet de 150 g.

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  1. Le Haricot Blason est une belle variété à écosser, pour grains frais ou secs. Sa plante naine et vigoureuse est résistante à la mosaïque et tolérante à la graisse. Ses gousses sont longues et ses grains blancs offrent une saveur excellente.

    Le haricot à écosser se sème en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé, en lignes ou en poquets. Un léger buttage des jeunes plants et des arrosages réguliers jusqu'à la formation des grains favorisent une belle récolte. Pour les grains frais, on cueille les gousses lorsqu'elles sont bien pleines ; pour les grains secs, on laisse sécher les gousses sur pied avant de les écosser.

    En cuisine, ses grains blancs sont excellents en cassoulet, en ragoût, en soupe ou en salade.

    Fiche d'identité du Haricot Blason
    • Type : haricot nain à écosser
    • Plante : naine, vigoureuse
    • Résistances : mosaïque, tolérant à la graisse
    • Gousse : longue
    • Grain : blanc, saveur excellente
    • Récolte : grains frais ou secs
    • Utilisation : excellent en cassoulet

    Les atouts du Haricot Blason
    • Variété à écosser, grains frais ou secs
    • Plante naine, vigoureuse
    • Résistante à la mosaïque, tolérante à la graisse
    • Gousses longues
    • Grain blanc, saveur excellente
    • Excellent en cassoulet
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir le Haricot Blason ?
    Ce haricot s'adresse aux amateurs de cassoulet et de plats mijotés.

    Ses résistances sécurisent la culture.

    En semant les graines de haricot Blason, vous récoltez des grains blancs savoureux pour vos plats d'hiver.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée8 à 10 jours T° de levée15 à 25 °C TechniqueEn lignes ou en poquets
    Profondeur2 à 3 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageRégulier, au pied SolLéger, riche, drainé PortNain, buissonnant
    Hauteur40 à 50 cm Espacement40 cm entre rangs RusticitéCraint le gel Récolte90 à 100 jours

    Bien cultiver le Haricot Blason

    Quand semer le haricot Blason ?

    De mai à juillet, quand la terre est bien réchauffée (au moins 12 °C) et que les gelées ne sont plus à craindre. Dans un sol froid, les graines pourrissent.

    Comment semer les haricots ?
    1. Ameublissez la terre et retirez les cailloux.
    2. Tracez des sillons de 3 cm espacés de 40 cm.
    3. Déposez une graine tous les 5 cm, ou 4 à 6 graines en poquets tous les 40 cm.
    4. Recouvrez de 2 à 3 cm de terre fine et tassez légèrement.
    5. Arrosez en pluie fine ; levée en 8 à 10 jours.
    Comment entretenir le haricot Blason ?

    Buttez légèrement les jeunes plants à 10-15 cm, désherbez, paillez et arrosez au pied, surtout à la floraison.
    Astuce Fabre : évitez de mouiller le feuillage, cela limite les maladies.

    Quand récolter le haricot Blason ?

    En grains frais en août-septembre, ou en grains secs en octobre.

    Quels sont les ennemis du haricot ?

    Pucerons noirs : savon noir ou purin d'ortie.
    Limaces : à surveiller à la levée.
    Rouille et anthracnose : arrosez au pied et pratiquez la rotation.

    Avec quoi associer les haricots ?

    Bons voisins : carottes, choux, céleri, concombres, pommes de terre et sarriette. À éviter : ail, oignon, échalote, poireau et fenouil.

    Comment conserver les grains ?

    Frais, les grains se congèlent après écossage. Pour les grains secs, laissez sécher les gousses sur pied, écossez, puis placez les grains 48 h au congélateur avant de les stocker au sec.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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