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HARICOT NAIN MINIDOR - 150 G

HARICOT NAIN MINIDOR - 150 G

Fabre Graines
(Code: 5545)
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Les graines de haricot nain beurre Minidor donnent un haricot peu tardif, à cueillir très jeune. Ses gousses fines et régulières, charnues, de 13 cm, ont une texture croquante et fondante. Résistant à la graisse, au virus 1 et à l'anthracnose. Grain blanc. Semé de mai à juillet, il se récolte jeune de juillet à octobre. Graines non traitées, sachet de 150 g.

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  1. Le Haricot nain beurre Minidor est un haricot peu tardif, qui doit être cueilli très jeune. Ses gousses jaunes, fines et régulières, sont charnues et mesurent 13 cm de long. Leur texture est à la fois croquante et fondante. Il résiste à la graisse, au virus 1 et à l'anthracnose. Son grain est blanc.

    Le haricot nain se sème en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé, en lignes ou en poquets. Il ne demande pas de tuteur. Un léger buttage des jeunes plants, puis des arrosages réguliers au pied pendant la floraison, favorisent une belle production. Une cueillette fréquente des gousses jeunes stimule la plante.

    En cuisine, ses gousses croquantes et fondantes se dégustent à la vapeur, sautées au beurre ou en salade.

    Fiche d'identité du Haricot nain beurre Minidor
    • Type : haricot nain beurre
    • Précocité : peu tardive
    • Gousse : fine, régulière, charnue, 13 cm
    • Texture : croquante et fondante
    • Résistances : graisse, virus 1, anthracnose
    • Grain : blanc
    • Récolte : à cueillir très jeune

    Les atouts du Haricot nain beurre Minidor
    • Gousses fines et régulières, charnues, de 13 cm
    • Texture croquante et fondante
    • Résistant à la graisse, au virus 1 et à l'anthracnose
    • À cueillir très jeune
    • Sans fil, grain blanc
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir le Haricot nain beurre Minidor ?
    Ce haricot s'adresse aux gourmets qui aiment les haricots beurre fins et tendres.

    Ses résistances sécurisent la culture.

    En semant les graines de haricot nain beurre Minidor, vous récoltez des haricots beurre croquants et fondants.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée8 à 10 jours T° de levée15 à 25 °C TechniqueEn lignes ou en poquets
    Profondeur2 à 3 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageRégulier, au pied SolLéger, riche, drainé PortNain, buissonnant
    Hauteur40 à 50 cm Espacement40 cm entre rangs RusticitéCraint le gel Récolte60 à 70 jours

    Bien cultiver le Haricot beurre Minidor

    Quand semer le haricot beurre Minidor ?

    De mai à juillet, quand la terre est bien réchauffée (au moins 12 °C) et que les gelées ne sont plus à craindre. Dans un sol froid, les graines pourrissent. Échelonnez les semis toutes les 3 semaines pour récolter tout l'été.

    Comment semer les haricots ?
    1. Ameublissez la terre et retirez les cailloux.
    2. Tracez des sillons de 3 cm espacés de 40 cm.
    3. Déposez une graine tous les 5 cm, ou 4 à 6 graines en poquets tous les 40 cm.
    4. Recouvrez de 2 à 3 cm de terre fine et tassez légèrement.
    5. Arrosez en pluie fine ; levée en 8 à 10 jours.
    Comment entretenir le haricot beurre Minidor ?

    Buttez légèrement les jeunes plants à 10-15 cm, désherbez, paillez et arrosez au pied, surtout à la floraison.
    Astuce Fabre : cueillez-le très jeune pour une texture fondante.

    Quand récolter le haricot beurre Minidor ?

    Environ 60 à 70 jours après le semis, de juillet à octobre. Cueillez les gousses jeunes et fines tous les 2 à 3 jours : plus on récolte, plus la plante produit.

    Quels sont les ennemis du haricot ?

    Pucerons noirs : savon noir ou purin d'ortie.
    Limaces : à surveiller à la levée.
    Rouille et anthracnose : arrosez au pied et pratiquez la rotation.

    Avec quoi associer les haricots ?

    Bons voisins : carottes, choux, céleri, concombres, pommes de terre et sarriette. À éviter : ail, oignon, échalote, poireau et fenouil.

    Comment conserver les haricots ?

    Frais, 2 à 3 jours au réfrigérateur. Pour les congeler, blanchissez-les 3 minutes, refroidissez-les dans l'eau glacée puis ensachez-les.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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