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HARICOT NAIN CALYPSO - 150 G

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Fabre Graines
(Code: 5505)
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Les graines de haricot Calypso donnent une très bonne qualité gustative et une production très élevée de gousses vertes, fines, longues de 17 à 19 cm, droites et charnues. Absolument sans fil ! Semé de mai à juillet, il se récolte de juillet à octobre et se congèle parfaitement. Sachet de 150 g.

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  1. Le Haricot Calypso est apprécié pour sa très bonne qualité gustative et sa production très élevée. Ses gousses vertes, fines et longues de 17 à 19 cm, sont droites, charnues et absolument sans fil.

    Le haricot nain se sème en pleine terre lorsque le sol est bien réchauffé, en lignes ou en poquets. Il ne demande pas de tuteur. Un léger buttage des jeunes plants, puis des arrosages réguliers au pied pendant la floraison, favorisent une belle production. Une cueillette fréquente des gousses jeunes stimule la plante.

    En cuisine, ses gousses fines et charnues se dégustent à la vapeur, sautées ou en salade, et se congèlent facilement.

    Fiche d'identité du Haricot nain Calypso
    • Type : haricot nain filet
    • Gousse : verte, fine, 17 à 19 cm, droite et charnue
    • Fil : absolument aucun
    • Production : très élevée
    • Qualité : très bonne qualité gustative
    • Semis : de mai à juillet
    • Récolte : de juillet à octobre

    Les atouts du Haricot Calypso
    • Très bonne qualité gustative
    • Production très élevée
    • Gousses vertes, fines, de 17 à 19 cm
    • Droites et charnues
    • Absolument sans fil
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir le Haricot Calypso ?
    Ce haricot s'adresse aux jardiniers qui veulent allier rendement et saveur.

    Ses gousses droites sont faciles à préparer.

    En semant les graines de haricot Calypso, vous récoltez des haricots fins et savoureux en grande quantité.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée8 à 10 jours T° de levée15 à 25 °C TechniqueEn lignes ou en poquets
    Profondeur2 à 3 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageRégulier, au pied SolLéger, riche, drainé PortNain, buissonnant
    Hauteur40 à 50 cm Espacement40 cm entre rangs RusticitéCraint le gel Récolte60 à 70 jours

    Bien cultiver le Haricot Calypso

    Quand semer le haricot Calypso ?

    De mai à juillet, quand la terre est bien réchauffée (au moins 12 °C) et que les gelées ne sont plus à craindre. Dans un sol froid, les graines pourrissent. Échelonnez les semis toutes les 3 semaines pour récolter tout l'été.

    Comment semer les haricots ?
    1. Ameublissez la terre et retirez les cailloux.
    2. Tracez des sillons de 3 cm espacés de 40 cm.
    3. Déposez une graine tous les 5 cm, ou 4 à 6 graines en poquets tous les 40 cm.
    4. Recouvrez de 2 à 3 cm de terre fine et tassez légèrement.
    5. Arrosez en pluie fine ; levée en 8 à 10 jours.
    Comment entretenir le haricot Calypso ?

    Buttez légèrement les jeunes plants à 10-15 cm, désherbez, paillez et arrosez au pied, surtout à la floraison.
    Astuce Fabre : évitez de mouiller le feuillage, cela limite les maladies.

    Quand récolter le haricot Calypso ?

    Environ 60 à 70 jours après le semis, de juillet à octobre. Cueillez les gousses jeunes et fines tous les 2 à 3 jours : plus on récolte, plus la plante produit.

    Quels sont les ennemis du haricot ?

    Pucerons noirs : savon noir ou purin d'ortie.
    Limaces : à surveiller à la levée.
    Rouille et anthracnose : arrosez au pied et pratiquez la rotation.

    Avec quoi associer les haricots ?

    Bons voisins : carottes, choux, céleri, concombres, pommes de terre et sarriette. À éviter : ail, oignon, échalote, poireau et fenouil.

    Comment conserver les haricots ?

    Frais, 2 à 3 jours au réfrigérateur. Pour les congeler, blanchissez-les 3 minutes, refroidissez-les dans l'eau glacée puis ensachez-les.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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Alain D.
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