CHICOREE SCAROLE BATAVIA AMELIOREE - 3 G

La Scarole Batavia Améliorée forme une grosse pomme compacte, de couleur vert pâle. Précoce et vigoureuse, elle se lie et blanchit facilement, et convient aux cultures de printemps, d'été et d'automne.

Le semis se fait en février-avril sur couche, ou de mai à juillet en pépinière en pleine terre. Après éclaircissage, les plants sont repiqués lorsqu'ils ont 8 feuilles, en les espaçant de 25 à 40 cm, puis arrosés à la reprise. Quelques jours avant la récolte, on blanchit le cœur en liant la pomme ou en la couvrant d'un pot.

En cuisine, la scarole se déguste en salade, avec une vinaigrette à l'ail, ou cuite : braisée, en soupe ou en tarte.

• Grosse pomme compacte, vert pâle

• Se lie et blanchit facilement

• Précoce et vigoureuse

• Culture de printemps, d'été et d'automne

• Graines non traitées

La Scarole Batavia Améliorée est idéale pour les jardiniers qui veulent une scarole facile, à cultiver une bonne partie de l'année.

Sa grosse pomme compacte nourrit toute la famille.

En semant les graines de scarole Batavia Améliorée, vous récoltez de belles scaroles tendres du printemps à l'automne.