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BASILIC GRAND VERT

BASILIC GRAND VERT

Fabre Graines
(Code: 2250)
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Les graines de basilic Grand Vert donnent un basilic très parfumé, aux grandes feuilles vertes, incontournable de la cuisine d'été. Il parfume salades, crudités et huile de table, et entre dans la soupe au pistou comme dans la sauce tomate. Semé au chaud au printemps, il se récolte de juin à octobre au jardin comme en pot ; pincez ses fleurs pour profiter plus longtemps de ses feuilles. Graines non traitées, sachet de 1,5 g.

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  1. Le Basilic Grand Vert est l'aromatique de l'été par excellence. Très parfumé, il forme une touffe généreuse de grandes feuilles vertes et tendres, qui embaument le potager comme la cuisine. C'est le basilic classique des recettes méditerranéennes.

    Le basilic aime la chaleur : il se sème à l'abri, en godets ou en terrine, puis se repique au jardin ou en pot lorsque les nuits sont douces. Il apprécie une exposition ensoleillée et abritée, une terre riche et légère, et des arrosages réguliers, de préférence le matin et au pied. Pincer les tiges florales prolonge la production de feuilles et garde la plante bien touffue.

    En cuisine, il parfume salades, crudités et huile de table. Il est indispensable à la soupe au pistou et à la sauce tomate, et se marie à merveille avec la mozzarella et l'huile d'olive. Ses feuilles se congèlent facilement pour en profiter hors saison.

    Fiche d'identité du Basilic Grand Vert
    • Type : aromatique annuelle
    • Feuilles : grandes, vertes et tendres
    • Parfum : très parfumé, classique
    • Semis : de mars à mai, au chaud
    • Récolte : de juin à octobre
    • Culture : pleine terre ou pot
    • Utilisation : pistou, sauce tomate, salades

    Les atouts du Basilic Grand Vert
    • Très parfumé
    • Grandes feuilles vertes et tendres
    • Pour salades, crudités et huile de table
    • Indispensable à la soupe au pistou et à la sauce tomate
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir le Basilic Grand Vert ?
    Le Basilic Grand Vert s'adresse à tous les amateurs de cuisine du soleil, qui veulent du basilic frais à portée de main tout l'été.

    Il se cultive aussi bien au potager qu'en pot sur un balcon ou un rebord de fenêtre.

    En semant les graines de basilic Grand Vert, vous parfumez vos plats d'été avec un basilic généreux et aromatique.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée5 à 10 jours T° de levée20 à 25 °C TechniqueEn godets ou en terrine
    Profondeur0,5 cm ContenantPleine terre ou pot

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil, abrité ArrosageRégulier, le matin SolRiche et léger PortTouffe dressée
    Hauteur40 à 50 cm Espacement25 à 30 cm RusticitéCraint le froid RécolteJuin à octobre

    Bien cultiver le Basilic Grand Vert

    Quand semer le basilic ?

    De mars à mai, au chaud (20 à 25 °C), en godets ou en terrine. Il ne rejoint le jardin qu'en mai-juin, quand les nuits ne descendent plus sous 12 °C.

    Comment semer le basilic ?
    1. Remplissez une terrine de terreau fin.
    2. Semez clair en surface.
    3. Recouvrez d'un voile de terreau très fin.
    4. Arrosez en pluie fine et placez au chaud et à la lumière.
    5. Repiquez en godets au stade 4 feuilles.
    Comment entretenir le basilic ?

    Arrosez régulièrement, le matin et au pied, sans mouiller les feuilles. Pincez les tiges florales dès leur apparition pour garder une touffe bien feuillue.
    Astuce Fabre : plantez-le au pied des tomates, ils se rendent service !

    Comment récolter le basilic ?

    De juin à octobre, cueillez les feuilles et les extrémités des tiges au-dessus d'une paire de feuilles : la plante se ramifie et produit davantage.

    Comment conserver le basilic ?

    Frais, en bouquet dans un verre d'eau, à température ambiante. Pour l'hiver, mixez-le avec de l'huile d'olive et congelez-le en bacs à glaçons.

    Peut-on cultiver le basilic en pot ?

    Oui, très bien : un pot de 20 cm, un terreau riche, une place ensoleillée et un arrosage régulier, sans laisser d'eau stagner dans la soucoupe.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

    Pour en savoir plus sur la maison Fabre et ses services :
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