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FEVE D AGUADULCE - 750 G

FEVE D AGUADULCE - 750 G

Fabre Graines
(Code: 5097)
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Les graines de fève d'Aguadulce donnent une variété très hâtive à très longues cosses, de 20 à 25 cm de long et 3 cm de large, contenant 8 à 9 grains. Une fève généreuse, à déguster crue ou cuite. Semée dès février, ou à l'automne en région douce, elle se récolte de mai à juillet. Graines non traitées, sachet de 750 g.

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  1. La Fève d'Aguadulce est une variété très hâtive, réputée pour ses très longues cosses. Elles mesurent 20 à 25 cm de long pour 3 cm de large, et contiennent 8 à 9 grains.

    La fève se sème en pleine terre, à la fin de l'hiver ou au début du printemps, en poquets ou en lignes, dans une terre ordinaire. Elle supporte bien la fraîcheur. Un buttage des jeunes plants et le pincement des têtes après la floraison limitent les attaques de pucerons et favorisent le remplissage des gousses.

    En cuisine, les jeunes fèves se croquent crues, à la croque-au-sel, ou se cuisinent en salade, en purée, en soupe ou sautées.

    Fiche d'identité de la Fève d'Aguadulce
    • Type : fève à longues cosses
    • Précocité : très hâtive
    • Cosse : 20 à 25 cm de long, 3 cm de large
    • Grains : 8 à 9 par cosse
    • Semis : février à avril, ou octobre-novembre au sud
    • Récolte : de mai à juillet
    • Utilisation : crue jeune, cuite, en purée

    Les atouts de la Fève d'Aguadulce
    • Variété très hâtive
    • Très longues cosses, 20 à 25 cm
    • 3 cm de large
    • 8 à 9 grains par cosse
    • Graines non traitées

    Pourquoi choisir la Fève d'Aguadulce ?
    Cette fève s'adresse aux jardiniers qui veulent récolter tôt au printemps.

    Ses longues cosses bien remplies offrent un excellent rendement.

    En semant les graines de fève d'Aguadulce, vous récoltez des fèves généreuses dès le printemps.

  2. Période de semis & de récolte

    JAN FÉV MAR AVR MAI JUIN JUIL AOÛT SEP OCT NOV DÉC

    SemisRécolte

    Conseils de semis

    Cycle de vieAnnuel Durée de levée10 à 15 jours T° de levée8 à 15 °C TechniqueEn poquets
    Profondeur5 cm ContenantPleine terre

    Conseils de culture

    ExpositionPlein soleil ArrosageModéré SolTous sols, frais PortTige dressée
    Hauteur80 cm à 1 m Espacement15 cm, rangs à 50 cm RusticitéRésiste à -5 °C Récolte3 mois environ

    Bien cultiver la Fève d'Aguadulce

    Quand semer la fève ?

    De février à avril dans la moitié nord, et dès octobre-novembre dans les régions douces pour une récolte précoce. La fève aime la fraîcheur.

    Comment semer la fève ?
    1. Tracez des sillons de 5 cm espacés de 50 cm.
    2. Déposez une graine tous les 15 cm, ou 3 graines en poquets tous les 30 cm.
    3. Recouvrez et tassez.
    4. Arrosez si le sol est sec.
    5. Levée en 10 à 15 jours.
    Comment entretenir les fèves ?

    Buttez les pieds à 15 cm de haut. À la floraison, pincez l'extrémité des tiges : cela favorise la formation des gousses et limite les pucerons.
    Astuce Fabre : les têtes pincées se cuisinent comme des épinards !

    Quand récolter les fèves ?

    De mai à juillet, quand les cosses sont bien gonflées mais encore vertes. Jeunes, les fèves se mangent crues ; plus mûres, elles se cuisent.

    Quels sont les ennemis de la fève ?

    Pucerons noirs : pincez les tiges et pulvérisez du savon noir.
    Rouille : en fin de saison, rien de grave.

    Comment cuisiner les fèves ?

    Jeunes, croquées crues à la croque-au-sel ; plus grosses, écossées puis dérobées (sans leur peau) en purée, en ragoût ou poêlées avec du lard.


  3. Retrouvez tous les conseils de nos experts : 
    - Quelques conseils pour vos semis au potager

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